年末に入荷した金賞米のひとつが“山形のつや姫”です。
このつや姫は 山形県が10年の以上のかけて開発、農家への栽培技術導等を行い
平成22年にデビュー予定の新品種のお米です。
今回のつや姫は 妻の食味鑑定士友達でもあり 山形米の仕入先でもある平田さんに
無理を言って少しだけ分けていただきました。
年末のＮＨＫ行く年来る年で取り上げられたらしく とても人気で
パトスではもう売り切れてしまいましたが、
ほとんどの方が再入荷時のご予約を頂いている程 食味良好でした。
きっと来年には とても話題になると思いますので“山形のつや姫”を覚えておいて下さい。
次回つや姫の入荷時には 是非一度いかがですか？
