こしひかり

お米には 数多くの品種がある! ブランド米の昨今、ネーミングも販売量を左右するのは言うまでもない。 ブランド米の火付け役になったのが“こしひかり”である。 こしひかりは 新潟県農事試験場で農林22号と農林1号との交配で出来た“越南17号”と言うのが本来…