先日 大量の玄米が入荷された。
もちろん 発注した玄米が届いただけだが
野沢温泉村や山形の平田さんからの入荷では品数は少ないが
ロットが多いのと反対で 品数が多くロットは少ない。
新潟県佐渡産こしひかり、新潟県佐渡産クラシックこしひかり、
富山県入善農薬節減米こしひかり、福島会津産こしひかり
岐阜はつしも 宮城ひとめぼれ などなど全国からの玄米が10種類弱。
倉庫までは 問屋さんが運んでくれるが 入庫整理は私の仕事です。
もちろん リフトで移動なのだが 整理整頓がたいせつです。
頻度の高いものは前に、そうでないものは 奥へ。
これが 結構時間がかかる。そして 倉庫が結構寒い。
しかし きれいに整頓できると とても気持ちが良く、仕事の効率も上がる。
