温泉たまごの作り方を教わった！70℃で7分！ 早速 作ってみる。食材はもちろん自然農法EMたまご赤玉。 EMについてはhttp://komegura-patos.com/?mode=f1 EM自然農法たまごについてはhttp://komegura-patos.com/?pid=12360629 ゆでる時間は7分！ 今回の為に購…

先日、グリルれんが亭さんがテレビ番組に取り上げれ とても盛況の際に伺ったことですが、 「皆さんのおかげでテレビ放映後とても忙しいです。今 忙しい時こそ商品を丁寧に作りたいと思います」と言われた。 確かに 忙しいと仕事が乱雑になったり 粗相がある…

[決断]先日の吾妻塾(吾妻町発展会の勉強会）で「決断」を教わった。 意味 ・きっぱりと決めること ・意志ををはっきりと決定すること 決断のとき ・自信がないときは発想を変えよう！ ・物事は、実は決断そのものよりその決断を成功させる努力こそ大事なので…