いよいよ気温も湿度もあがり お米の保管に不向きな季節がやってきました。この時期のお米は 収穫より半年が過ぎ、食味の低下がすすむ季節です。こんな時こそ お米の保管に少し気を付けて 美味しくご飯を食べてください。まず 美味しくご飯を食べるための保存…