こめ蔵 特

今日　バイト君に「こめ蔵　特」を張り込み（玄米を精米機前の玄米タンクに入れること）をしてもらった。最近では、玄米のチェックはするが力仕事はバイト君がしてくれてとても助かる！
ところで、「こめ蔵　特」と商品はもともと「業務用　特」であった。業務店の大将、板さんとの話により出来た「業務用おまかせブレンド米」なのだ。
秋に新米がとれて冬、春、夏と季節が移るとともにブレンド内容も変化していく。今から夏に向けて米の水分も減り,暑く食欲も落ちる時期が続き配合にも気が抜けない。その「業務用おまかせブレンド米」を一般向けに包装したのが「こめ蔵　特」です。
和食店、洋食店、さまざまなお店でご利用頂いている我が店の看板商品です。