こしひかり 刈り取り終了！ あいちのかおり

↓愛知のこしひかり↓ ↓あいちのかおり↓

花木さんの 田んぼを見てきました！↓こちらは こしひかりの田んぼです。管理が行き届き 雑草なども目立ちません。もうかなり穂が垂れてきて収穫寸前！もう1週間程度で刈り取り、乾燥、籾摺り、包装でパトスへ！パトスに到着後、調整、精米といった工程で“花…

花木さんの“こしひかり”と“あいちのかおり”を見てきました。 こちらは こしひかりの稲です。 今年は 梅雨時期に雨が豊富で順調に成熟しています。 穂が垂れてきて あと一月くらいで収穫です。 こちらは あいちのかおり！ 関係ないけど とても“夏”って感じで…

契約農家の花木さんの田んぼを見てきました。これは “こしひかり”で、愛知県産なので “愛知県産こしひかり”！今の時期は稲の根に酸素を送るために 田んぼに水を入れたり、乾燥させたりを繰り返します。高さは80センチ位、茎も太くなってきているので稲と稲の…

今秋 こめ蔵パトスで販売をする“平成22年度産 花木さんの 愛知県産こしひかりと愛知県産あいちのかおり”の田植えが終わり 田んぼを見てきました。この方が 生産者の花木信之さんです。 これが こしひかりの稲。全国の作付け銘柄のうち1/3がこしひかりという…